Moj profil
coolinarika
8.2.2015.

Fino kremasto varivo

30 minuta
86

Špinat, grašak i vrhnje u finom kremastom varivu opčinit će vas svojim okusom povrtne kreme.

Špinat, grašak i vrhnje u finom kremastom varivu opčinit će vas svojim okusom povrtne kreme.

coolinarika
8.2.2015.

Sastojci

za
1 Podravka Krem juha od brokule i cvjetače
2 žlice ulja
100 g mrkve
50 g korijena celera
100 g Podravka Mladog graška
50 g svježeg špinata
100 ml vrhnja za kuhanje
1 žlica naribanog sira ili skute za posluživanje

Priprema

1.

Na zagrijano ulje stavite celer i mrkvu narezanu na kockice te kratko popirjajte.

2.

Dodajte grašak, podlijte sa 300 ml vode i pirjajte na laganoj vatri 15 minuta.

3.

Zatim ulijte 600 ml hladne vode i umiješajte pjenjačom sadržaj vrećice krem juhe.

4.

Kada juha zavrije dodajte špinat i kuhajte na laganoj vatri 5 minuta i zatim umiješajte vrhnje za kuhanje.

Posluživanje

Juhu poslužite toplu posutu sirom.

Savjet

Varivo možete na isti način pripremiti dodatkom blitve i mladog boba, bit će još punijeg okusa.

  • Ćušpajz(2)
  • Varivo(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Naribani-sir(1)
  • Korijen-celera(1)
  • Kremasto-varivo(1)
  • Prilozi i variva(1)
  • Bez mesa(1)
  • Krem-juha(1)

4

#3 Hvala na opasci, ispravljeno. 🙂

Slatko vrhnje i vrhnje za kuhanje nije isto. Mislim da je neki propust u receptu. U sastojcima stoji jedno, u postupku drugo. Inače super ideja za krem juhu u ovim prohladnim jesenjim danima.

fino

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)