Moj profil

Fino pecivo

170
Fino pecivo

Razviti dobra i fina peciva lako i bez rizika da neće uspjeti želja je svake domaćice. ... Ja vam nudim recept s koji cete zasigurno uspijeti…..

Razviti dobra i fina peciva lako i bez rizika da neće uspjeti želja je svake domaćice. ... Ja vam nudim recept s koji cete zasigurno uspijeti…..

Sastojci

Tijesto
1 kg brasna
2 1/2 dl ulja
1 1/2 zlica soli
3 zlice secera
3 zlice octa
Premaz
jedno jaje
posuti s susamom i makom
50 g komadici maslaca ili margarina

Priprema

1.

U mlako mlijeko izmrvimo kvasac, dodamo 3-4 zlice brasna i malo secera te izmijesamo.

2.

Kad kvasac zapijeni istresti u jednu posudu brasno, secer sol, ulje, ocat, i s germom i mlijekom zamijesiti glatko tjesto.

3.

Ostaviti na toplo da se tjesto udupla. Nakon toga podijeliti tijesto na cetiri dijela. Od svakog razvaljamo krug i izrezemo osam trokutica urolamo u peciva.

4.

Staviti peciva na pek papir i premazati razmucenim jajem i punomasnim mlijekom. Po zelji posuti susamom i makom te ostaviti 10 minuta da malo stoji na toplom. Po pecivu staviti male komadice maslaca ili margarina. Zatim staviti u predhodno zagrijanu pecnicu na 190 stepeni. Peci dok ne dobiju lijepu zlatno smedju boju.
Evo jos slika sta se sve moze raditi od ovog tijesta.
briosi
dorucak
dorucak 2

Posluživanje

Peciva se mogu zamrzavati prije pecenja i premazivanja. Staviti na pleh pek papir, poredati peciva i zamrznuti. Kad su peciva zamrznuta mozemo ih sve zajedno zapakovati u vrecice i ostaviti u zamrzivacu. Od ovog tijesta mozete praviti razne oblike peciva kao naprimjer kiflice, vijencice, zemlje i kajzerice.

  • Pecivo(7)
  • Peciva(5)
  • Fino pecivo(2)
  • Peciva-kvas(1)
  • Kruh-pecivo-pogacha(1)
  • Testa(1)
  • Praviti(1)
  • Mavaca-slana-peciva(1)
  • Kruh-i-slana-peciva(1)

31

  Ocet  -sirce    i  bake  se  stavali  vo  testo  za kruh,  da  e  pecivo  vozdusesto  ODLICNI  SI  GI  NAPRAVILA!!!!!!!🙂

  Bas  fino   univerzalno  pecivo ,za  bilo  koi  formi  sakame,  odlicen  recept,  zasluzuva  sekoj  da  si  go  ima i  proba da  se  uveri!!!!!!!  odlicen recept🙂

recept je suuuuuper !!! samo me interesuje kad se zamrzne koliko se odmrzava ako hoću da ih ispečem ?? da li idu odmah u rernu ili …??

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Hamburger peciva
Milicza

Hamburger peciva

Integralne grisine
maslinka

Integralne grisine