Moj profil

Firentinsko tavce

10
Firentinsko tavce

 Italijanski recept ovaj put u znaku proljeca.

 Italijanski recept ovaj put u znaku proljeca.

Sastojci

1kg spanakja
1kasika puter
2komada belog luka
1glavica crnog luka
2 kasike brasno
5dl mleko
rendani parmezan
ulje , so, biber, nane

Priprema

1.

Spanakj ocistite i obarite nekoliko minuta u slanu vodu pa ga procedite.

2.

Na nekoliko kasika ulja i kasiku putera proprzite sitno naseckani crni i beli luk.Dodajte dve kasike brasna i mesajte da dobijete svetlu zaprsku.

3.

Zalijte sa hladnom mlekom i produzite sa mesanje oko deset minuta da se zgusni .Zacinite sa sitno naseckano nane i dodajte spanakj.Mesajte dok se spanac ne poveze sa smesom .Na kraj dodajte i kiselu pavlaku mesajte nekoliko minuta pa sklonite sa vat

4.

Podelite smesu u cetiri manja zemjena suda.Obilno pospete sa rendanim parmezanom ili neki drugi sir i stavite u zagrijanu rernu da se zapece.Na svako tavce stavite po jedno jaje na oko.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pirjana muskatna tikva
Ruzica13

Pirjana muskatna tikva