Moj profil

FIŠ PAPRIKAŠ NA BARANJSKI NAČIN

50 minuta
77
FIŠ PAPRIKAŠ NA BARANJSKI NAČIN

Nakon pojedenih mali milion fiševa i nakon skuhanih isto toliko fiševa ovaj recept

se pokazao kao najbolji od svih i ako se točno tako radi mora ispasti za prste lizati.

Nakon pojedenih mali milion fiševa i nakon skuhanih isto toliko fiševa ovaj recept

se pokazao kao najbolji od svih i ako se točno tako radi mora ispasti za prste lizati.

Sastojci

za
1,3 deci vode
2 glavice luka
1 velika žlica crvene paprike
1 žlica paradaiza
Vegeta,sol i ljuta po ukusu
OMJER JE NA 1 Kg RIBE

Priprema

1.

PRIMJER ZA 10 OSOBA

5 Kg ribe(Jedan šaran od 3 kg obavezno a ostala riba koja se ima štuka,som)može i od samog šarana isto bude fin.

6,5 litara vode

10 glavica luka izmiksanog

5 velikih žlica crvene domače paprike ni slučajno kupovne jel daje gorak okus

3 deci paradaiza

1 velika žlica vegete a po ukusu kasnije može i još jedna

1 velike žlice soli ali to još dodat po ukusu

1 mala žlica domače ljute paprike ali to isto po ukusu,može 1 feferon rasvoreni netreba biti preljut onda se neraspoznaje šta se jede ali fiš mora imati onaj blagi ljutkast okus

U kotlič se stavi sve osim ribe i pusti se da ključa 10 minuta zatim se doda riba i još 25 minuta se kuha ako stavljate ikru ili mjleć onda samo 15 minuta pred kraj da se neraspadne a tad možete i doliti 1 dcl vina

 Što se tiće vegete ,naravno da nemora doći ali kažem da ona da onaj okus koji fali većini koji nestave vegetu .

Nakon pojedenih mali milion fiševa i nakon skuhanih isto toliko fiševa ovaj recept

se pokazao kao najbolji od svih i ako se točno tako radi mora ispasti za prste lizati.

DOBAR TEK!!

Posluživanje

Najbolje je domače tijesto što baka razvalja ali ako se nema pa se tijesto kupuje

najbolje je kupiti ono u ribarnici srednje širine, za 10 osoba cca 3 tijesta

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback