Moj profil

Five Spice salad

4
Five Spice salad

Recept po uzoru na Jamie Olivera! :)

Recept po uzoru na Jamie Olivera! :)

Sastojci

pileće meso ( bilo koje )
1 žlićica Kineske mješavine pet začina ili Wok mješavine
3 mlada luka ,na sitno nasjeckana
1 vezica sviježeg korijandera, samo listovi
potočarka ( ili bilo koja druga salata )

Priprema

1.

Dobro začinite meso mješavinom začina. Stavite na srednje zagrijanu tavu za prženje ( grill tava ) i lagano pržite 5 minuta dok meso ne dbije lagano zlatnu boju.

2.

Meso izvadite iz tave i narežite na tanke ploške. Vidjet ćete da je meso još uvijek lagano sirovo u sredini. Vratite meso natrag u tavu i pržite još par minuta dok meso ne postane hrskavo. 

3.

Pomiješajte sve zajedno ( piletinu,mladi luk,mrkvu,... ) te začinite dressingom od limunovog soka i ulja ( može maslinovo ).

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)