Malo mi čudan naziv,verovatno bi trebali biti flamanski vafli,ali samo prenosim recept koji sam tamo 80 i neke isekla iz časopisa(po fontu slova mislim da je Naš dom).
Kako god valfe sam isprobala,stvarno su mekani,ukusni i dugo ostaju sveži.
Malo mi čudan naziv,verovatno bi trebali biti flamanski vafli,ali samo prenosim recept koji sam tamo 80 i neke isekla iz časopisa(po fontu slova mislim da je Naš dom).
Kako god valfe sam isprobala,stvarno su mekani,ukusni i dugo ostaju sveži.
Sastojci
Priprema
Zagrejati mleko.Puter otopiti.
Pomešati brašno,kvasac,umućena jaja ,šećer,vanil šećer i malo soli.Dolivati polako mleko i mutiti srednjom brzinom miksera.Dodavati i puter dok se svi sastojci ne povežu.
Staviti posudu na toplo mesto dok se masa ne udvostruči.
Ugrejati aparat za galete ili makaze,sipati po kutlaču testa i peći dok ne dobije željenu boju.
Ohlađene galete posuti prah šećerom i premazivati džemom,eurokremom ili medom,kako volite.
Moja žabica je trenutno u fazonu keksića, radije ih jede nego kolače. A dragi mi je nedavno kupio aparat za vafle, te se sve super ukockalo. Sledećeg vikenda isprobavam tvoje flamance. 😉🙂
Kako je tebi ispao recept?
8