Moj profil
Pecivo koje se pojavljuje za vrijeme fašnjeka
Sastojci
za
Priprema
1.
Od svih sastojaka napravimo gladko tijesto , koje mora biti srednje čvrsto, ako vam se čini mekano , dodajte malo brašna. Tijesto stavite za malo u frižider, a za to vrijeme pripremite posudu za prženje , i ostalo što trebate.
Kad je tijesto odstajalo, stavite na dasku koju treba pobrašniti , razvaljajte što tanje i režite na kvadrate , pravokutnike ili rombe i svaku krpicu malo zarežite , ili po vašem ukusu.
Stavite u vruče ulje dok ne porumeni i okrenuti na drugu stranu. Pecivo se jako brzo peče , zato morate biti brzi , da vam ne izgori.
Pečene krpice stavljajte na papirnate ubruse da popije ulje, ohladite i tek sada posipajte sa mlj. šečerom.
DOBAR TEK!
8