Moj profil

Flija, i ovo se pece ispod peke

73

malo drugacije od maslenice ali slicnog ukusa

malo drugacije od maslenice ali slicnog ukusa

Sastojci

pecivo
250gr masla ili margarina
150gr kajmaka
i malo ulja

Priprema

1.

brasno so i vodu ubutate butalicom moze i mikserom smemsa ko za palacinke ali obavezno malo gusca

2.

maslo se otopi dodase malo ulja kad se to ohladi dodase kiselo mleko i kajmak

3.

u pomazanoj tepsiji uljem malom vecom kasikom razliti lente po tepsiji kako na slici i to se potpece

4.

onda kad se malo potpece onda se premazu lente sa gotovom smesom od masla prazna mesta potpuniti testom i potpeci i sve tako ne izmenicno uvjek potpeceni deo se premazuje maslom a drugi onda testom i sve tako redom dok traje testo ako pecete pot peku normano na potpeceni gorni dijo premaze se gotovim maslom i na tiho peci jos neko vreme okolo pola sata

Posluživanje

ako spremate u pecnici uklucite samo gornje grijace i snjima pecite do kraja a onda kad je gotovo uklucite oba greaca dase potpece i odozdo ustvari citava flija

  • Flija(4)
  • Pita(2)
  • Makedonija(2)
  • I-pogaca-i-focaccia(1)
  • Albanski-specijaliteti(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Etno(1)
  • Albania(1)
  • Interesantno(1)

41

Hvala tebi ❤

Hvala na detaljnom objasnjenju☺️ Pozz

Tanjamiletic93 Pecete na naj jacoj temperaturi, prva tri reda pecete sa greacima i dolni i gorni ,onda isklucite dolnji samo gornijim do pred poslednjem reda ,samo sa gornjem ,onda proverite nozem odozdo ako je pecena do kraja pecite samo sa gornjen greacom ako nije pustite oba do kraja i pecite dok ne bude rumena pecena .Nadamse da sam vam pomogla do negde , verujem da ce vam uspeti pozz .

Ovako je ispalo drugima