Moj profil

Flo zeleni umak

40
Flo zeleni umak

Pinkantno-slatkast okus i miris u umaku boje no. kričavo zeleno za pocrtavanje.. :)

Pinkantno-slatkast okus i miris u umaku boje no. kričavo zeleno za pocrtavanje.. :)

Sastojci

2 šalice svježeg/zamrznutog graška
2 žlice prosa
1/2 šalice soja mlijeka
1 šalica vode
žlica soja sosa
začini curry, kim
list lovora

Priprema

1.

Proso s prstohvatom kima izmiksati u mlinčiću za kavu i lagano popržiti suho na tavici za palačinke uz mješanje da zamiriše i dobije zlaćanu boju.

2.

Grašak popirjati na vodi s solju, listom lovora, prstohvatom kima, curryjem.
Kad omekani ali zadrži zelenu boju, skinuti sa vatre, odstraniti list lovora, grašak ubaciti u blender, dodati soja mlijeko, soja sos, proseno brašno i izmiksati (po potrebi doliti vode).

3.

Nakon miksanja staviti na vatru još par minuta uz mješanje da se zgusne.

Posluživanje

Svježi, usitnjeni peršin i kopar nakon kuhanja dodati u umak.

  • UMAK(2)
  • Grašak(2)
  • Namazi-grasak(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Sosovi(1)
  • Sos(1)
  • Vegan-recepti(1)
  • Grasak-pire(1)
  • Dip(1)

9

taman nešto fino za mene, sigurno ću isprobati, njam!

Prelepo izgleda!!

predivno!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zeleni sos
gagaherc

Zeleni sos