Moj profil
Pinkantno-slatkast okus i miris u umaku boje no. kričavo zeleno za pocrtavanje.. :)
Pinkantno-slatkast okus i miris u umaku boje no. kričavo zeleno za pocrtavanje.. :)
Sastojci
Priprema
1.
Proso s prstohvatom kima izmiksati u mlinčiću za kavu i lagano popržiti suho na tavici za palačinke uz mješanje da zamiriše i dobije zlaćanu boju.
2.
Grašak popirjati na vodi s solju, listom lovora, prstohvatom kima, curryjem.
Kad omekani ali zadrži zelenu boju, skinuti sa vatre, odstraniti list lovora, grašak ubaciti u blender, dodati soja mlijeko, soja sos, proseno brašno i izmiksati (po potrebi doliti vode).
3.
Nakon miksanja staviti na vatru još par minuta uz mješanje da se zgusne.
Posluživanje
Svježi, usitnjeni peršin i kopar nakon kuhanja dodati u umak.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
9