Focaccia

Od navedenih sastojka napravite mekanu lopticu tijesta. (Vodu sipajte uvijek mlaku radi kvasca )ovo pisem za one koji tek pocinju da kuhaju. Neka stoji sat i duze dok tijesto dobro ne poraste. Premjesujte 3 ili 4 puta da  tijesto bude mekano i elasticno

Kad ste tijeto premijesili vise puta, dodatno ga pospite sa maslinovim uljem i premjestite u pleh u kojeme cete ga peci. Pustite da nakvasa, to sad ide brzo. Prstima napravite rupe u tijestu i zacinite po zelji. Mozete posuti zacinskim biljem i bijelim lukom ili cime god sta je po vasem ukusu.

Pecite na 200 C oko 20 minuta trebalo bi biti dovoljno da porumeni.

Ja sam se ovaj put poigrala sa mojom fokacicom i od povrca napravila zavodnicu Spanjolku, nadam se da vam se dopada