Moj profil

Focaccia punjena sa sirom

468
Focaccia punjena sa sirom

Mirisna i fina, sa nadevom od svezeg sira i divnom aromom ruzmarina …draga Anarad, ovaj receptek je samo prvi u nizu "della cucina italiana"...tebi u cast!;)))

Mirisna i fina, sa nadevom od svezeg sira i divnom aromom ruzmarina …draga Anarad, ovaj receptek je samo prvi u nizu "della cucina italiana"...tebi u cast!;)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 g mekog brasna
1 kasicica soli
1 kasicica seckanog ruzmarina
oko 2,5 dl mlake vode
Nadev
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Razmutiti kvasac u pola solje tople vode, sa kasicicom secera i brasna, ostaviti na toplom dok ne ispuni solju.

2.

U drugoj posudi izmesati brasno, so i fino usitnjeni ruzmarin, dodati pripremljeni kvasac, ulje i sa mlakom vodom zamesiti srednje meko testo.

3.

Pokriti platnenom salvetom i ostaviti da odmara 1 h.

4.

Testo podeliti na dva dela, jedan deo samo rastanjiti rukom preko podmazanog pleha, odgore rasporediti snitice sira, i pokriti drugom polovinom rastanjenog testa.

5.

Pritisnuti krajeve da bi se bolje zalepili, sve premazati sa malo maslinovog ulja, a odgore posuti krupnu so i sitno seckani ruzmarin.

6.

Peci u prethodno zagrejanoj pecnici oko 30 min. na 200 C.

7.

Priprema
Mmmm – presek

Posluživanje

Umesto nadeva od sira, mozete staviti i pecurke (isecene na snite i zacinjene sa malo ulja), a ruzmarin se moze zameniti origanom…buon appetito!;))

  • Focaccia(18)
  • Kruh(5)
  • Foccacia(3)
  • Focaccia-punjena-sa-sirom(3)
  • Sir(3)
  • Peciva(3)
  • Mignonne(2)
  • Pogača(2)
  • Kruh i peciva(2)

61

Odlična!

fokaca je odlicna  isprobala sam fina je i kada ostane za sutra

Zvanje Recept dana podsteklo me da probam. Uvjerila sam se da je jako fino. Toplo preporucujem svima. Veceras smo svi uzivali 🙂. Hvala ti puno na receptu.

Evo mog uradka pod tag mignonne-isprobano. Imas slike u galeriji 🙂😉.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Stollen (Božićni kruh)jednostavni
betinna

Stollen (Božićni kruh)jednostavni