Moj profil

Focaccia sa suhim paradajzom

30
Focaccia sa suhim paradajzom

Meni omiljena i najbolja, miris i ukus za neopisati.

Meni omiljena i najbolja, miris i ukus za neopisati.

Sastojci

480 g brasna
40 g palente
100 g paradajza u ulju
30 ml maslinovog ulja
2 male kasike origana
60 g jogurta
10 g soli
300 ml tople vode
Za preko:
maslinovo ulje za premazati
oregano za preko

Priprema

1.

Sve sastojke za tjesto (osim vode sjedinit) paradajz sjeci na sto sitnije, prethodno ocjedjen od ulja.

Sad dodavati tome sve pomalo vode i umjesiti tjesto

2.

Tjesto izruciti na malo brasna, kratko izraditi toliko da se ne ljepi i podjeliti na 4 jednaka djela.

Svaki dio oblikovati u male lepinje

3.

Stavljati ih na pleh, preko izbosti sa okrenutom stranom drvene kasike, premazati sa uljem, posuti sa oreganom i ostaviti ih da miruju 30 minuta.

Staviti ih u hladnu pecnicu, ukljuciti na 180 stepeni i peci peciva oko 25 minuta, dok ne dobiju finu braonkastu boju.

  • Focaccia(1)
  • Leb-fokacija(1)
  • Rajčica(1)

6

imam tiho pečen paradajz od Pomoravke, mogla bi ga tu utrošiti

Isprobana 🙂 predobar focaccia 😉 ljubac draga moja!

Hvala vam najljepse ;)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Focaccia sa cherry paradajzom
Pomoravka

Focaccia sa cherry paradajzom