Moj profil

Foccacia

90 minuta
54

Uz casu vina, odlicna vecera...

Uz casu vina, odlicna vecera...

Sastojci

za
600gr brasna
2 kesice kvasca
1 kasicica soli
1 kasicica ruzmarina
1 kasicica belog luka u granulama ili 2-3 cena svezeg
malo so i biber
10tak maslina
5-6 sampinjona
po potrebi topla voda

Priprema

1.

Staviti kvasac  u malo tople vose sa kasicicom secera da nadodje.Kada nadodje umesiti testo od kvasca, brasna,  vode , polovine ulja i soli. Testo ostaviti da se dize oko 30-40min.

2.

Nakon toga, testo razviti u tepsiju (ovo je mera za veliki pleh od rerne). U drugu polovinu ulja umesati so, biber, ruzmarin i beli lik. Ovom smesom dobro premazati testo. Ostaviti da se dize jos 10tak min.

3.

Za to vreme iseci paradajz i sampinjone na kriske a masline na polovine. Sve ovo poredjati po testu.

4.

Peci u zagrejanoj rerni na 200C oko 30-40min.

  • Peciva-foccaccia(1)
  • Fokaca(1)
  • Testo(1)
  • Foccacia(1)
  • Vecera(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Masline(1)

2

Super,sutra pravim za veceru👍

🤗dobro ti je to...