Moj profil

Fondan masa za ukrasavanje torti

67
Fondan masa za ukrasavanje torti

Samo za one koji imaju vremena :-)

Samo za one koji imaju vremena :-)

Sastojci

1 kesica želatina od 10 g
50 ml vode
ostaviti da nabubri
20 ml vode za
50 g fruktoze i
50 g dekstroze
1 kasika glicerina

Priprema

Masa treba da bude tvrda, ako je mekana figure su nepostojane.
1.
  •  vodom i provreti vrlo kratko ca. 30 secundi.
  •  Skinuti sa sporeta i umijesati zelatim i kasiku
  •  glicerina. 
2.
  •  U zdjelu usuti 500 g secera u prahu i kao kad
  •  mijeste hljeb, ulijete fruktozu i mijesite
  •  i pri tome dodajete secera u prahu dok ne
  •  dobijete masu koja se odvaja od posude.
3.
  •  Ostaviti da se ohladi i potom umotati u kesu
  •  ostaviti na sobnoj temperaturi do koristenja.
  •  najlakse je raditi sa njom kad odstoji
  •  minimum 2,3 dana.
  •  Uživajte
  • Fondan(4)
  • Dekoracii(1)
  • Ukrasavanje-kolaca(1)
  • Dekoracija-fondan(1)
  • Dekorativno(1)

3

ja se ne usuđujem praviti zbog glicerina

Hvala na linku 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

domaci fondan
vanjapn

domaci fondan