Moj profil
katka-pol
5.2.2019.

Fondi na seoski način

20 minuta
9

fondi na naš način.. mi volimo mješavinu ementalera gaude i sira appenzeller (ili drugog jačeg sira).. kuha se sa vinom..

fondi na naš način.. mi volimo mješavinu ementalera gaude i sira appenzeller (ili drugog jačeg sira).. kuha se sa vinom..

katka-pol
5.2.2019.

Sastojci

za
200 gr sira appenzeller (ili drugog zrelog sira)
200 gr gaude sira
200 gr ementalera
1,5 dl bijelog suhog vina
prstohvat bijelog papra
kruh

Priprema

1.

sir naribari, staviti u lonac.. polako otopiti .. kada je sir otopljen dodati biljelo vino, po ukusu i malo bijelog papra

2.

smjesu sira staviti u tepsiju za fondi..

3.

narezati kruh...

4.

staviti u sir i uživati..

5.

... ko voli kombinaciju slatko slano.. narezati jabuku i staviti u sir.. odlična kombinacija

Posluživanje

idealno uz suho vino.. mi imali Rizlink. Dobar tek!

  • FONDUE(1)
  • UMAK(1)
  • Sir(1)

1

Odlicno !