Moj profil

Fortune cookies

60 minuta
26
Fortune cookies

Keksići sa porukicama :) Moji su imali Biblijske poruke ,ali na vama je da odlučite kakve ćete staviti unutra:)

Keksići sa porukicama :) Moji su imali Biblijske poruke ,ali na vama je da odlučite kakve ćete staviti unutra:)

Sastojci

za
3 bjelanjka
malo soli
115g maslaca
125g brašna
par kapi ekstrakta badema (ako imate )
1 do 2 žlice vode

Priprema

1.

Dodajte sol u bjelanjke i pjenasto izmiksajte dok nebude gustoće kao recimo pjena od kave i onda polako počnite dodavati šećer pomiješan s vanili šećerom. Rastopljeni maslac pomiješajte sa vodom da se malo ohladi i postupno dodajte u snijeg. Nakon toga dodajte brašno.

2.

Na papiru za nacrtajte šestarom krugove polumjera 4,5 cm. Tanko namažite smjesu na kružiće(manje od pola žlice) . Pecite na 190 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pečnici, između 5-7 min.  

3.

Počnite prvo sa 2 kružića ,pa dok vam počne brže ići stavljajte ih više jer ako su hladni se lome (morate biti jako brzi) . Formirate ih tako da na sredinu kružića stavite porukica ,presavinete na pola i još po pola u drugom smjeru ali na rub šalice! Formirane keksiće stavljajte u kutiju od jaja dok se ne stvrdnu do kraja ( možete ju obložit maramicama). Savijet - vadite 1 po 1 iz pečnice i tako ih formirajte  dok su im rubovi zlatno žuti

  • Fortune-cookies(1)

6

haha da 😁 na kraju zavrsis sa pecenim prstima ,al mislim da se isplati 😁

Hvala na odgovoru! 🙂 Ja sam se prilično namučila oko njih, nisam znala da ih je tako teško napraviti tj. teško je da ispadnu perfektni 🙂

hvala 🙂 izmedu 30 i 40 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mirisljavi biskvit s jabukama
zocacro

Mirisljavi biskvit s jabukama

Recepti koji koriste slične sastojke

Ciganka
dubravka56

Ciganka