Moj profil

Francuska pita

90 minuta
78
Francuska pita

Lisnato tijesto koje sami pravite (jednostavno je)...sa nadjevom od pavlake, šunkarice, sira i kiselih krastavaca…mmmmmmljac

Lisnato tijesto koje sami pravite (jednostavno je)...sa nadjevom od pavlake, šunkarice, sira i kiselih krastavaca…mmmmmmljac

Sastojci

Potrebno je
4 dcl mlijeka
2 kašike soli
kašičica šećera
oko 800 gr brašna
Fil
250 gr šunkarice
200 gr rendanog sira (trapista)

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto i odmah ga podijeliti u 3 dijela.Svaki dio razvući veličine tepsije (ali dno tepsije okrenite na gore).Pola margarina podijeliti na 2 dijela.Prvi dio razvučenog tijesta staviti na tepsiju pa narendati margarin po njemu, staviti preko njega drugi dio razvaljanog tijesta pa ponoviti postupak sa margarinom i preko toga treći dio tijesta (ne rendati margarin)pa ostaviti u frizideru oko 1 sat da odmara.Kad ste ga izvadili iz frizidera ,pobrašnite malo radni sto, tijesto prebacite na stol i malo razvaljajte da se sve lijepo sjedini.Uzduz razrezati tijesto na dva dijela.Svaki dio zarezati sa strana nožem (po 2 cm) .Kroz sredinu se nafiluje pa pravimo pletenice.Stavimo u tepsiju da malo odmori, premažemo umućenm jajetom, pospemo susamom i pečemo.

2.

Pita je izvrsna kao predjelo i jako ukusna!Biće ubrzo i slike postupka!

3.

Evo slike postupka kao što sam i obećala :-)

4.

priprema tijesta

6.

zarezivanje tijesta sa strane https://www.coolinarika.com/slika/139332

7.

punjena filom

9.

formiranje pletenice

11.

pre pečenja

13.

pečena

  • Pita(3)
  • Lisnato(2)
  • Pite(2)
  • Kifli(1)
  • Predjelo(1)
  • Probati(1)
  • Tijesta(1)
  • GOSTI(1)
  • Slana pita(1)

18

😉

Apsolutno pet!

Divan ti je recept!!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Francuska pita sa kajsijama i dulche de leche
Pomoravka

Francuska pita sa kajsijama i dulche de leche