Moj profil

Francuska supa od luka

2 minuta
25
Francuska supa od luka

Želela sam da obradujem prijateljice Francuskom večerom i, naravno, na trpezi se našla i Francuska supa.Kad su čule od čega je, nisu bile oduševljene, ali su promenile mišljenje nakon degustacije.Iako ima dosta luka, ne oseti se toliko koliko se može učiniti u prvi mah.Preporučujem vam da je i vi probate.

Želela sam da obradujem prijateljice Francuskom večerom i, naravno, na trpezi se našla i Francuska supa.Kad su čule od čega je, nisu bile oduševljene, ali su promenile mišljenje nakon degustacije.Iako ima dosta luka, ne oseti se toliko koliko se može učiniti u prvi mah.Preporučujem vam da je i vi probate.

Sastojci

za
1kocka za supu
12 kriški Francuskog hleba (može i običan)
veča kriška narendanog sira (kačkavalj ili koji volite)
malo tečne pavlake za kuvanje

Priprema

1.

Luk iseckati na tanka rebarca.Lagano dinstati sat vremena dok luk ne dobije zlatno braon boju.Možete povremeno dodati po malo vode.pazizi da luk ne izgori.

2.

Prokuvati 2 litre vode sa kockom za supu i sipati preko luka.Dodati još soli i bibera prema ukusu.

3.

Pomešati 4 kašike brašna sa malo vode, umutiti da ne bude grudvica i dodati u supu.Kuvati još 20-ak minuta.

4.

Iseći francuski hleb na kriške i peći dok blago ne porumeni.Dodati preko hleba narendan sir i ostaviti još malo u rerni dok se sir ne otopi preko kriški.

Posluživanje

Svakom u tanjir preko supe sipati malo pavlake za kuvanje i po krišku hleba sa otopljenim sirom.

  • Supi(1)

3

Odlična supa!👍

I meni je veoma ukusna i neobična.Devojke su bile oduševljene nakon što su joj dale šansu. :-)

Ljiljo, špa kad tebe je prava gozba, inače tu supu / čorbu jako volim..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Francuska juha od luka
Jazzika

Francuska juha od luka