Jedna od omiljeni torti u vrijeme ljeta,francuska klasika topi se u ustima mirisna ,neodoljiva i zavodljiva. Ako nemate jagoda možete zamjeniti sa breckvama ili marelicama. Ne mogu trenutno staviti sliku ,staviti ču je kad proradi kom.
Jedna od omiljeni torti u vrijeme ljeta,francuska klasika topi se u ustima mirisna ,neodoljiva i zavodljiva. Ako nemate jagoda možete zamjeniti sa breckvama ili marelicama. Ne mogu trenutno staviti sliku ,staviti ču je kad proradi kom.
Sastojci
Priprema
BISKVIT Tući žutanjke i šečer pjenasto dodati brašna i prašak,te sol, te tučene bjelanke lagano umješati kuhačom. Ispeči od ove smjese 2 kom biskvita.Peć na 170 stepeni 10 min. KREMA Mljeko zagrijati u njeg staviti šečer i vaniliju,pjenjačom razbiti jaja dodati gustint te zagrijano mljeko promješati te zakuhati u teći do vrenja. Ohladiti u to staviti pola masla te dobro izmješati ,nakon 10 min pauze dodati ostalo maslo te otopljenu želatinu, te izmješati.Kalup obložiti prozirnom foliom Staviti biskvit natopiti ga ohlađenom agdom sa aromom, okolo obruča posložimo polovice jagoda stavimo u sredinu kremu ne cijelu ostaviti 5 žlica.Na to staviti polovice jagoda Poklopimo sa drugim biskvitom te ga natopimo sa sirupom. Premažemo sa ostatkom kreme te zamotamo sa foliom ,i stavimo hladiti preko noći. Sutra dan izvadimo tortu iz kalupa pospemo je sa 1 izgratanom čokoladom ,u mom slučaju ja sam je cijelu posula, te je ukrasimo sa par jagoda.Uživamo i sladimo se ,teško je stati jer je neodoljiva i jedinstvena.
6