Sastojci
Priprema
Cokolada se rastopi sa maslacem /po zelji moze da se doda secer u prahu ili secerni sirup/pa u rastopljenoj cokoladi doda se rum, mleveni keks i orasi.Dobro se promesa i ostavi sa strane da se malo ohladi.
Maslac dobro se promuti pa mu se doda omeksala mlecna cokolada.Dobro se promesa i doda se keks sa bademima.
Kalup velicine 21×12 namasti se i oblozi folijom.
Na dno se stavi prvo testo i dobro se izravnja.Odma se stavi drugo testo i ono se izravnja i dobro pritisne da se oba testa lepo zalepe.Ostavite ga na hladno da se stegne.
Ostatak cokolade/onih 100 za glazuru/ omeksa se sa uljem pa se ohladzeni kolac prelije samo odozgo.Ostavi da se cokolada stegne.
Gotovi kolac se nareze na kocke 4×4 cm pa se ukrasi po zelji.
Posluživanje
Ovaj recept moze da se radi i cisto samo sa orasima ili samo sa bademima.
Nacin razanje je isto tako po zelji.
Kako je tebi ispao recept?
9