Ovaj recept se može raditi u dvije verzije, ako netko voli malo šarf može dodati deset deka neke ljuće suhe kobasice.Izbor je vaš, a možete radi recimo djece, raditi polovicu sa, a polovicu bez šarf kobasice.
Ovaj recept se može raditi u dvije verzije, ako netko voli malo šarf može dodati deset deka neke ljuće suhe kobasice.Izbor je vaš, a možete radi recimo djece, raditi polovicu sa, a polovicu bez šarf kobasice.
Sastojci
Priprema
Krumpir narezati na tanke šnitice, te ga posoliti, pobiberiti i staviti crvenu papriku i maslinovo ulje, dobro promješati, pa neka se malo sastojci prožmu. Za to vrijeme narežite špek na tanke šnitice, a jaja izrežite također na šnitice.Zatim na dno posude za pečenje stavite špek, pa pola smjese krumpira,
na to rasporedite jaja, te ostali dio krumpira. (ukoliko radite sa šarf kobasicama, iste stavite zajedno s jajima). Nakon toga prelite smjesu sa vrhnjem i pospite sa parmezanom, te pecite na 180 – 200 stupnjeva cca jedan sat, odnosno dok ne vidite da je krumpir dobio zlatno-žutu boju, kao na slici.
Poslužiti uz salate po izboru.
Posluživanje
Ručak je dobar,zasitan a ustvari vrlo je jeftin,što u današnjoj situaciji mnogo znači.
6