Moj profil

Francuski krumpir na moj način

60 minuta
118
Francuski krumpir na moj način

Tražeći recepte po stranicama Coolinarke za francuski krumpir, naišla sam na krasne ideje i "ukrala" od svega po malo, ali sasvim slučajno, kreirajući vlastiti.

Tražeći recepte po stranicama Coolinarke za francuski krumpir, naišla sam na krasne ideje i "ukrala" od svega po malo, ali sasvim slučajno, kreirajući vlastiti.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
5 kom jaja
1 par kobasica (kranjskih ili sličnih) ili 200 gr sušenog mesa (kare, budžola)
mljevena ljuta crvena paprika, sol, papar, listići suhog peršina ili origana
5 dag ribanog sira (goude, parmezana ili sl.)
5 dag maslaca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

skuhajte krumpir u kori i 4 jaja.

2.

ogulite i narežite krumpir na što tanje šnitice, pa ga zgnječite vilicom, 

3.

vatrostalnu ili keramičku posudu namažite maslacem, pa najprije rasprostrite zgnječeni krumpir, tako da prekrijete dno posude, posolite, popaprite i posipajte mljevenom ljutom crvenom paprikom

slijedeći sloj su tvrdo skuhana jaja, narezana na šnitice

4.

zatim dolazi sloj narezanih kobasica na šnitice (ili suhog mesa po odabiru)

5.

i na kraju posljednji sloj neka bude vrhnje pomiješano s jednim svježim jajetom. njega također možete lagano posoliti i popapriti (moji ukućani vole prilično ljuti okus, tako da ja ne štedim na začinima)

6.

francuski krumpir pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva C oko 30 do 40 min

par minuta pred kraj posipajte ga naribanim sirom i poslažite par tanko narezanih listića maslaca po površini

7.

servirajte toplo uz sezonsku salatu, možete posipati suhim peršinom ili origano listićima

Dobar tek!

  • Kompir(1)
  • Ručak(1)
  • Krompir(1)

9

Drago mi je Chocolate Fondue, da vam je prijalo

isprobao sam recept, svi su bili zadovoljni 😁

ooo ribice draga, svaka čast! i ja bih morala na dijetu, ali nikako......uz ovo silno nakuhavanje jednostavno ne ide 🙁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Francuski krumpir
coolinarika

Francuski krumpir

Francuski krumpir
bognjenovic

Francuski krumpir