Moj profil

Frankfurter-krans

14
Frankfurter-krans

Jako lijep kolacic

Jako lijep kolacic

Sastojci

Frankfurter-krans
BISKVIT:
125 g secera
125 g brasna
75 g skrobnog brasna
1 kasikica praska za pecivo
50 g putera
0,5 dl prezle
KREM:
2 kesice praska za vanilija sos
5 dl mlijeka
1 mahuna vanile
4 kasike secera
200 g margarina
150 g grilijasa
1 kasikica secera
neko voce-jagode,maline ili sta se ima

Priprema

1.

Rernu ukljuciti na 175 *C.Kalup 24 cm premzati malo sa puterom i posuti sa prezlom.

2.

Zumanjke odvojiti od bjelanjaka.U zumanjke dodati 4 kasike mlake vode i umutiti sa mikserom.Dodavati secer po malo uz neprestalno mjesanje, dok se ne dobije gusta masa.Bjelanjke umutiti u cvrst snijeg i oprezno umjesati u zumanjke.Prosejati brasno i prasak za pecivo i sve zajedno umjesati.Margarin rastopiti i ohladiti i na kraju dodati u smjesu za biskvit, promjesati.Smjesu sasuti u kalup i peci 35-40 min, ohladiti i prerezati na tri djela.

3.

Krema:Zajedno pomjesati prasak za vanilija sos, 1 dl mlijeka i zumanjke.Mahunu prerezati i ostrugati sredinu.Ostatak mlijeka prokuhati sa secerom, mahunom vanile, dodati umucene zumanjke sa vanilija praskom, sve prokuhati i smaknuti sa vatre.Izvaditi mahunu.Smjesu ohladiti da bude hladna i protjerati je kroz cjediljku.

4.

Puter izmiksati dobro i dodavati kremu uz neprestalno miksanje( jednu po jednu kasiku).

5.

Ca. 2/3 kreme premazati izmedju biskvita, ostatak premazati izvana.Posuti sa grilijasem, ukrasiti sa slatkim vrhnjem i vocem.

Posluživanje

Meni se nije dalo raditi grilijas pa sam uzela gotov preliven sa cokoladom.

  • Torte(2)
  • Fruity(1)

9

Hvala cure na lijepim komentarima.Pozdrav za vas :)

Divna torta!!!

Ma fantazija je…Ide u omiljene pa ce biti isproban ovaj recept dok dode na red…10-ka od mene

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta "Slatki grijeh" - Jagode i čokolada
JasnaSS

Torta "Slatki grijeh" - Jagode i čokolada