Moj profil

Frčkavi fusili s povrćem

45 minuta
9
Frčkavi fusili s povrćem

Propirjala tanko nasjeckane tikvice, gljive i papriku, sa strane skuhala tijesto i onda to sve skupa promiješala kao da sutra-neće-doći! Naravno, prethodno sam izbacila vodu u kojoj se tijesto kuhalo! :D Fin nemesni ručak za peti dan u tjednu. Šareno i frčkavo! :)

Propirjala tanko nasjeckane tikvice, gljive i papriku, sa strane skuhala tijesto i onda to sve skupa promiješala kao da sutra-neće-doći! Naravno, prethodno sam izbacila vodu u kojoj se tijesto kuhalo! :D Fin nemesni ručak za peti dan u tjednu. Šareno i frčkavo! :)

Sastojci

za
35 dkg tijesta
30-40 dkg gljiva (na slici šampinjonke)
50 dkg tikvica
peršun, bosiljak, mješavina začina, sol/papar, što već stavljate! :)
1 kom. paprike u boji (poželjno crvena ili žuto)
mala glavica luka

Priprema

1.

očistite i operite sve povrće i nasjeckajte na kolutiće! papriku na taaanke trakice! da brže ide s pirjanjem

2.

na maslacu dodajte pola glavice nasjeckanog luka; ubacite prvo papriku; kad malo popuste, ubacite nasjeckane tikvice, to će sve skupa trajati jedno pola ure vrimena; kad tikvice popuste maknite sve s vatre

3.

uzmite drugu posudu i dodajte maslac, ubacite drugu polovinu luka i ispirjajte gljive! ja sam dodala i jedno pola dcl vrhnja za kuhanje (nije obavezno)

4.

i jednu i drugu posudu sam začinila s mješavinom začina, dodala još ekstra peršuna i bosiljka

5.

skuhajte tijesto i onda kad ga ocijeđeno pomiješajte s povrćem, dobar tek!

  • Tjestenina...(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Brzi rucak(1)
  • Tjestenina s povrćem(1)
  • Za-pocetnike(1)
  • Fusili(1)
  • Sareno(1)
  • Testo-sa-povrcem(1)
  • Povrće -(1)

7

Bas fino:) Volim tjesteninu pogotovo kad je sa povrcem:) Yumm:)

Još jedna brzinska manistra, ovi recepti su uvik dobrodošli!

Imas zaista vrlo fina i kako kazes jednostavna jela, jos nesto iz tvoje kuhinje…Bravo za povrce i testeninu!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)