Moj profil

Frigani riblji stekovi

38
Frigani riblji stekovi

Evo i mog nacina friganje ribu…

Evo i mog nacina friganje ribu…

Sastojci

oko 500 gr. riblje stekove (moze oslic ili po vasu volju)
2 zlice vegeta
1 kasicica papar
1 kasicica bjeli luk u prah
1 sholja brasno
1 sholja kukuruzno brasno

Priprema

1.

Ribu lijepo ocistite, operite i pustite da se malo prosusi

2.

Vegetu, papar i luk u prahu promjesajte pa zacinite ribu i lijepo rukama mjesajte da bi zacini navlegle lijepo u ribu

3.

Brasno , kukuruzno brasno i alovu papriku lijepo promjesajte (mozete raditi i u najlon kesu kako sto gospodja MiraLi i monsoon imaju u svome receptama i fotkama) i u tu smesu uvaljivajte ribu

4.

Przite na vrelo ulje (ulje mora biti jako dobro zagrejano za da vam riba bude odnadvor hrckava a unutra mekana…a ne ligava ,meka i da vam se raspada)..Proverite dali je ulje zagrejano pomocu drvene kasike …stavite je naopacki u ulje i ako oko kasiku se formira lanac mehura onda je ulje spremno za przenje..

5.

Przite 2-3 minuta po stranu ili dok ne porumene ali okrenite je samo jednom i przite jos nekoliko minuta i od drugu stranu

6.

Ribu vadite na papiratnu salvetu da se upije visak ulja

Posluživanje

Na ovaj nacin mozete frigati bilo koju ribu..
Ja sam danas posluzila ribu sa krompir salaticu, frigane ljute paprike i zalenu salatu a vi kako hocete ;-)

  • Riba(8)
  • Morska hrana(1)
  • Ribice(1)
  • Seafood(1)
  • Frigani-riblji-stekovi(1)
  • Ručak(1)
  • JELA OD RIBE(1)
  • GLAVNA JELA(1)

9

Evo mene sa zakasnjenjem opet…...........Prekrasan receptic Sandy ,u omiljene i 10+++++++++++++++:-)

u omiljene, golemaa petka!!:)))

super sandy! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Leipzigški oslić
missha

Leipzigški oslić