Moj profil

Fritaja od starog kruha i špinata

26
Fritaja od starog kruha i špinata

Pošto je tema prošlog tjedna bila ostaci ostataka, evo i mene s jednim izvrsnim receptićem za potrošiti stari kruh.

Pošto je tema prošlog tjedna bila ostaci ostataka, evo i mene s jednim izvrsnim receptićem za potrošiti stari kruh.

Sastojci

za
3 šnite kruha
200 g špinata
3,5 dcl mlijeka
50 g parmenzana
začini sol, papar, origano, mrvice paprike

Priprema

1.

Kruh narezati na kockice i staviti u podmazanu vatrostalnu posudu.

2.

Na malo maslinovog ulja popržiti luk do zlatne boje, dodati natrgani špinat i češnjak, prstohvat soli i popržiti dok špinat ne usahne. Staviti da se prohladi.

3.

Pečnicu zagrijati na 180. U zdjeli pomiješati jaja, mlijeko, parmenzan i začine. U to dodati poprženi špinat. Sve zajedno preliti preko kruha i peći oko 30ak, 40 minuta. 

Posluživanje

Važno je za reći da ja to ne radim po mjeri. Kruha koliko mi je ostalo, špinat isto tako. Također, češnjak i začine možete dpzirati prema ukusu. 

  • Kruh-stari(1)
  • Star-leb(1)
  • Gotveni-jadenja-spanak(1)
  • Stari-kruh(1)

7

Pa to i je poanta - potrositi sto je ostalo. 🙂 Hvala na isprobavanju!

Hvala slimpi za ideju za danasnji rucak! Bilo je fino!

Evo, i ja danas spremala...pomalo po svom, pomalo po ideji i receptu Slimpi...Ostalo mi je i malo kuhane rize od juce, te sam obogatila jelo sa tim i dodala u blitvu, umesto spanaca, blitva...u svakom slucaju lep i lagan rucak!

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Polpete od povrca [ vegetarijanski burger ]
Elune

Polpete od povrca [ vegetarijanski burger ]