Moj profil

Fritaja ( omlet ) od rize

16
Fritaja  ( omlet ) od rize

POnekad je potrebno samo malo maste da se napravi novo jelo.Meni dosadile obicne fritaje ( omleti) pa sam trazila recept za nesto novo. Provala sam ovo, svidjelo mi se, pa ga sada nudim i vama…..

POnekad je potrebno samo malo maste da se napravi novo jelo.Meni dosadile obicne fritaje ( omleti) pa sam trazila recept za nesto novo. Provala sam ovo, svidjelo mi se, pa ga sada nudim i vama…..

Sastojci

za
Riza
15 dkg rize
1 litra mlijeka
20 dkg putra
2 zlice ribanog parmezana
6 jaja
malo muskatnog orascica

Priprema

1.

Stavite mlijeko u posudu , posolite i polagano zagrijavajte do kljucanja.

2.

Dodajte rizu, smanjite temperaturu, mijesajte do riza ne upije svo mlijeko.

3.

Prije nego sto maknete sa vatre, dodajte malo putra i parmezan. Maknite sa vatre i ostavite da se ohladi.

4.

Sada dodajte popapreno tucena jaja i mijesajte energicno da dobijete jednolicnu smjesu.

5.

Ostatak putra stavite u prsuru ( tavu dovoljno veliku za smjesu koju imate), rastopite, neka se zagrije, ali neprejako, i izlijte smjesu i pecite ( Pazite da temperatura ne bude prejaka da omlet ne bi zagorio odozdo).

  • Riža(2)
  • JAJA(1)
  • Omlet(1)

4

pravila s ostacima riže od jučer. Isto super

Zaista, 100% iskreno rečeno, bez laskanja, nikad čula za nešto ovako. Maštovito je i vrijedilo bi probati.

Domišljato! Super! 5!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Uskrsnji omlet
stellina86

Uskrsnji omlet

Recepti koji koriste slične sastojke

churros
jaz

churros