Moj profil

Fritaja s piletinom i šampinjonima

20 minuta
177
Fritaja s piletinom i šampinjonima

Jaja se to cili svit zna
moredu spravljat na mali milijun način
i u šorbulu i na joko i sirova
a more ih se i u tvrdo i u meko i u gusto i u ritko
i sa svon mogućon spizon mutit
al’ kad Nadalina muti jaja, kad ih zbatije
to vam je prava fešta od jaj, ajme!

Kad Nadalina muti jaja
zamuti pamet svima
i svakim danom sve je slaja
ka gucaj dobrog vina
Na sebi jema sve na rige
iz ćaćine butige
i svi je želu bez retaja
kad Nadalina muti jaja...

Jaja se to cili svit zna
moredu spravljat na mali milijun način
i u šorbulu i na joko i sirova
a more ih se i u tvrdo i u meko i u gusto i u ritko
i sa svon mogućon spizon mutit
al’ kad Nadalina muti jaja, kad ih zbatije
to vam je prava fešta od jaj, ajme!

Kad Nadalina muti jaja
zamuti pamet svima
i svakim danom sve je slaja
ka gucaj dobrog vina
Na sebi jema sve na rige
iz ćaćine butige
i svi je želu bez retaja
kad Nadalina muti jaja...

Sastojci

za
1 dl jogurta
1 mala žlica Vegete
po potrebi sol, papar

Priprema

1.

Pileća prsa narežite na kockice. Šampinjone očistite u narežite na ploške.

2.

Tavu s neprijanjajućim dnom samo premažite ubrusom namočenim u malo maslinovog ulja i zagrijte.

3.

Narezanu piletinu bacite na tavu da se kratko i ravnomjerno poprži sa svih strana. Dodajte narezane šampinjone, kratko popecite pa zalijte jogurtom. Pirjajte dok tekućina gotovo sasvim ne uvrije. Povremeno promiješajte.

4.

Umutite jaja s Vegetom i sitno sjeckanim peršinom. Prelijte preko pirjane piletine i šampinjona, lagano promiješajte i pecite dok se jaja ne stisnu. Po postebi dosolite i popaprite.

Posluživanje

Ovo ukusno i brzo jelo možete poslužiti i kao toplo predjelo i kao glavni obrok. Uz to poslužite i zelenu ili miješanu salatu i ribani sir.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima