Ako želite fritaju peći s jedne strane, posudu možete prekriti poklopcem tako da para zgrušava jaja odozgo ili možete fritaju peći s obiju strana kao omlet.
Moj profil
O popularnosti fritaja i trendu povratka jednostavnoj domaćoj hrani već smo mnogo puta pričali, zato bi bilo najpametnije da fritaja s rajčicom govori sama za sebe. E da, prije toga je morate i načiniti, a umjesto sluha poslužite se nepcem.
O popularnosti fritaja i trendu povratka jednostavnoj domaćoj hrani već smo mnogo puta pričali, zato bi bilo najpametnije da fritaja s rajčicom govori sama za sebe. E da, prije toga je morate i načiniti, a umjesto sluha poslužite se nepcem.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na zagrijanom ulju kratko popecite nasjeckanu slaninu, luk i papriku narezanu na kockice.
2.
Dodajte pelate, Vegetu, sol, papar, narezani bosiljak i origano te pirjajte dok tekućina ne ispari.
3.
Na kraju umiješajte posebno popečene tikvice narezane na kockice.
4.
Razmutite jaja, dodajte mlijeko, nasjeckani peršin, sol i papar pa prelijte preko pirjanog povrća i pecite.
Posluživanje
Fritaju poslužite sa salatom po želji.
2