Moj profil

Fritata sa kobasicama i jajima

30 minuta
3

Preukusno :)

Preukusno :)

Sastojci

za
2 glavice crnog luka ( veće )
200 g mocarele ili fete
300 g kobasice
so
origano
peršun
maslinovo ulje

Priprema

1.

U tiganju stavimo ulje da se dobro zagreje, onda u njega ubacimo prethodno na kolutiće iseckan, posoljen i  origanom začinjem crni luk i pržimo na srednjoj vatri 10 - ak minuta.

2.

Iseckamo kobasice na kolutiće i dodamo ih u luk, a zatim preko njih sipamo umućena jaja. Ostavimo da se preče od 7 do 10 minuta.

3.

Nakon toga, iseckan sir na kockice i peršun dodamo i sve ubacimo u rernu ( prethodno presipavši u pleh ) i pečemo najviše 10 - 12 minuta na 180 - 200 stepeni.

4.

Prijatno! :)

Posluživanje

Najbolje je služiti uz domaći hleb, bruskete, dvopek, kao i belo vino, a može i Lav pivo sa ukusom limuna, i , naravno, neizbežna salata od krastavaca i paradajisa.

  • Gotveni-jadenja-kobasici(1)
  • Gotveni-jadenja-jajca(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.