Moj profil
agatha
31.12.2008.

Fritule

41

Po receptu moje svekrve….

Po receptu moje svekrve….

agatha
31.12.2008.

Sastojci

400 gr. oštrog brašna
2 dl. jogurta
4 jaja
120 gr. šećera
1 žličica praška za pecivo
prstohvat soli
1/2 limuna, sok i naribana korica
40 gr. grožđica
1 veća ribana jabuka
1 dl. ruma ili prošeka
dosta ulja za prženje
Za posipanje
koliko treba kristal šećera i vanilin šećera

Priprema

1.

Jogurt, jaja, šećer, sol i koricu limuna miješati u glatku smjesu. Dodati naribanu jabuku i rum s grožđicama (u kojemu su se močile). Promiješati i dodati brašno i sok limuna. Oblikovati žlicom i pržiti u dosta vrelog ulja. Okretati dok se prže.

2.

Vaditi na papir i uvaljati u kristal i vanilin šećer.

Posluživanje

Uz prošek…

  • Fritule(3)
  • Fritule-i-ustipci(1)
  • Krofne(1)

19

cim su majka vukine mora da su odlicne! :)

sve do šećera može, ajde malo šećera, umjesto šećera vegeta i vegeta pikant, umjesto jabuka šampinoni naribani, umjesto grožđica špek iliti panceta, a rum ili prošek za kuhara ha šta kažeš

ovo ti je odličan recept provjereno i s jogurtom i abukama naprosto je predobar!!!

Ovako je ispalo drugima