Moj profil

Fritule od krumpira i svjezeg sira

60 minuta
23

Moje vecerasnje fritule za goste ispale su samo kakve se pozeljeti mogu!

Moje vecerasnje fritule za goste ispale su samo kakve se pozeljeti mogu!

Sastojci

za
100g grozdjica(50g svijetlih,50g tamnih)
4 zlice nasjeckane narancine korice
2 na vrska noza soli
800g ne masnog svijezeg sira
ulje za przenje
secer
mljev cimet ili secer i vanilij secer

Priprema

1.

Krumpir ogulimo sitno naribamo ili sameljemo.Grozdjice operemo vrucom vodom i ocjedimo.Smjesu zamjesimo s grozdjicama jajima, brasnom solju sirom, secerom, koricama limuna i narance.

2.

U tavi ugrijemo ulje, zlicom oblikujemo kugle i stavljamo u vruce ulje i sa svih strana przimo dok kugle nedobiju zlatno-smedju boju.

3.

Gotove fritule stavimo na toplo u pecnicu prethodno ugrijanu na otprilike 75C, dok sve nebudu gotove.Pomjesamo cimet i secer(ili secer i vanilija secer)po izboru, pa time pospemo fritule.

Posluživanje

Uz ove prekrasne fritule vrlo dobro prija kompot od sljiva,posluzimo ih tople.
Dobar tek!

  • Slatko-sa-testom(1)

7

Frituli nikad dosta, u koju god kuću dođeš radi se na drugačiji način a sve su odlične:)super recept:)

odlicne su!

vrlo vrlo fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)