Moj profil

Fritule po zagrebački

30 minuta
40

evo jedan brzinski recept za ukusnu slasticu

evo jedan brzinski recept za ukusnu slasticu

Sastojci

za
2 kom jaja
500 g brašno T 400 glatko
3 kom jogurt obični čvrsti 200 gr
po želji malo ruma

Priprema

1.

Sve sastojke staviti u duboku zdjelu i dobro promješati mikserom ,
nastavkom za mješanje dizanog tijesta.

2.

Tijesto zagrabiti rukom ,stiskati pomalo šaku i žlicom vaditi male
kuglice koje odmah stavljamo u vruće ulje.

3.

Peći da sa svih strana porumene , vaditi iz masnoće i stavljeti na
papir da upije suvišnu masnoću.

4.

Posipati šećerom u prahu i odmah poslužiti.

Posluživanje

Obavezno staviti ruma jer onda tijesto ne upija masnoću.

  • Fritule(3)
  • Kolaceki(1)
  • Fritule-kuglice(1)
  • Fritule-i-krafne(1)

1

baš mljac…šteta što moji ne vole uštipke….ja obožavam…