Moj profil

FRITULE SA JOGURTOM THE BEST RECEPT

15 minuta
9
FRITULE SA JOGURTOM THE BEST RECEPT

Donosim i ja svoju verziju Fritula. Toliko su ukusne ispale. Danas sam pravio. Obitelj je ostala odusevljenaa sa okusom.. Zelio bih i da vi probajte i uvjerite se koliko su dobre. Probao sam mnogo puta dosada praviti.. Napokon imam savrsen recept da ispadne savrsen hrskavo, mekani a ukusno..

Donosim i ja svoju verziju Fritula. Toliko su ukusne ispale. Danas sam pravio. Obitelj je ostala odusevljenaa sa okusom.. Zelio bih i da vi probajte i uvjerite se koliko su dobre. Probao sam mnogo puta dosada praviti.. Napokon imam savrsen recept da ispadne savrsen hrskavo, mekani a ukusno..

Sastojci

za
2 Jaja
2 Vanilin šećera
1 Čaša Biljnog ulja
1 kaškica Soli
350 ml Tekućeg Jogurta
1 Kašika ruma
2 Kašike mineralne vode
500 g Glatko brašna
1 Prašak za pecivo
1 Kom limuna(naribana korica)
350 g Domaće svinjske masti ili ulja za prženje

Priprema

1.

Uzmemo jednu posudu. Razbijemo 2 jaja, dodamo 2 kašike šećera, 2 vanilin šećera, malo soli. Dobro izmiješamo sastojke sa pjenjačom. Zatim dodamo tekući jogurt. Ponovno sve dobro iz mijesamo da se sjedine jaja i jogurt. Naribamo limunovu koricu od jednog limuna. Dodamo malo mineralne(da budu rahliji). Dodamo 1 kašiku ruma i sve dobro izmiješano pjenjačom. 

2.

Uzmemo jednu posebnu posudu za suhe sastojke. Dodamo brašno i uspemo 1 prašak za pecivo. Dobro to izmiješamo. Lagano dodavajući u smjesu s JOGURTOM brašno i miješamo. Kad se stvori tijesto. Ne smije biti ni preljepljivo a ni pretvrdo. 

3.

Mozemo odmah peći. Uzmemo jednu veću randliku da bude malo dublja.zagrijemo ulje ili mast. Ja sam koristio Domaću svinjsku mast. Znači ulje Vam ne smije biti previše vrelo. Dat ću Vam jedan trik koji sam nedavno vidio negdje. Uzmete kuhaču drvenu i zaronite je u sredinu ulja. Ako Vam se oko kuhale prave onako lagani mjehurići. To znači da je toplina idealna za pečenje Fritula. Obavezno pecite na lagano. Uzmemo jednu veliku kašiku i uzmemo malo smjese i sa drugom kašikom stavljamo u randliku. Kad su fritule pečene. Vadimo ih sa cijedilom na papir kako bi se mast upila u papir. Tako Vam fritule neće biti masne.. 

Posluživanje

Kad su gotove pospete ih sa šećerom mljevenim. Od srca želim Dobar tek. U slast❤️

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brze fritule s jogurtom
Domacica-Sanja

Brze fritule s jogurtom