Moj profil
mmiganzgombic
27.1.2009.

Fritule sa sirom (bez jogurta)

20 minuta
8
mmiganzgombic
27.1.2009.

Sastojci

za
Potrebno
1 jaje
15 žlica oštrog brašna
1 prašak za pecivo
1,5dl mlijeka
prstohvat šećera
prstohvat soli
puna šaka ribanog sira

Priprema

1.

Umutite jaje i dodajte mlijeko, brašno, naribani sir, sol, šećer, prašak za pecivo. Sve zamutite u glatku smjesu.

2.

Na vatru stavite posudu sa uljem i kad zavrije žlicom oblikujte male fritule i stavite ih u vruće ulje. Kada porumene s obje strane izvadite ih iz ulja i složite na papirnatu salvetu koja će upiti višak masnoće.

  • Fritule(1)
  • Ustipci(1)
  • Sir(1)

1

Zahvaljujem autorima miljenka-zg i lsmajo2 od čijih sam fritula napravila ovu kombinaciju.