Fritule sa suhim šljivama i marcipanom

50 minuta

19

Kao pravi simbol karnevala, ove ukusne pržene kuglice navlače masku i poprimaju aromu namirnica dodanih u tijesto. Neka ovog puta fritule navuku masku suhih šljiva i marcipana.

Kao pravi simbol karnevala, ove ukusne pržene kuglice navlače masku i poprimaju aromu namirnica dodanih u tijesto. Neka ovog puta fritule navuku masku suhih šljiva i marcipana.

Sastojci

1 kg Mješavine za fritule i krafne Podravka

2 Dolcela Kvasca instant

1/4 žličice klinčića u prahu

1/2 žličice Vegeta Maestro cimeta mljevenog

3 jaja

2 jabuke (naribane)

3 žlice voćne rakije

700 ml vode

100 g sušenih šljiva (bez koštica)

ulje za prženje

Za posluživanje

čokoladni umak za posluživanje

Priprema

1.

Mješavinu za krafne pomiješajte sa kvascem, klinčićem i cimetom.

2.

Dodajte jaja, naribane jabuke, rakiju i vodu pa pomoću električne miješalice umijesite glatko tijesto.

3.

Na kraju lagano umiješajte narezane šljive i marcipan narezan na kockice. Smjesu ostavite mirovati oko 30 minuta na sobnoj temperaturi.

4.

Smjesu grabite žlicom i pržite u dubokom ulju do zlatnožute boje.

Posluživanje

Poslužite posute šećerom ili čokoladnim umakom.

Savjet

Nakon što ste smjesu pripremili, nemojte je više miješati, već je samo uzimajte žlicom prije prženja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.