Moj profil

Fruktal -gusti sok

60 minuta
91

Ne znam da li i u Fruktalu prave ovako sok al ni malo ne odskace !

Ne znam da li i u Fruktalu prave ovako sok al ni malo ne odskace !

Sastojci

3 kg jabuka
2 kg mrkve
1-1.5 kg secera
14l vode

Priprema

1.

Jabuke oprati i izvaditi semenke ,ne treba ih ljustiti, i skuvati u malo vode.Ostaviti da se prohlade pa izblendati u blenderu .Vodu u kojoj su kuvane ne bacati.Isti postupak je sa mrkvom.Dobijene kase spojiti i sipati u veliku serpu ,dodati 14 l vode, secer.limuntus i kad provri kuvati jos oko 10-ak min.
Da se rastopi secer.Secer dodavati po ukusu zavisno da li je voce kiselo jako ili ne.Gotov sok sipati u vruce flase i zatvarati odmah.
Na isti nacin moze se praviti sok od svih vrsta voca ,sam ili u kombinaciji npr. jabuka-breskva, kajsija, visnja…....

Posluživanje

Ja u kaficu nabavim male flasice od 2 dl od soka Fruktal ili neki dr,sa original cepom ili u staklene flase od kisele vode pa zatvaram sa masinicom bas za takve flase a cepove kupim u radnji .To su cepovi kao za pivo.U sok ne stavljam konzervans a ovako zatvoren moze stajati dugo

  • Sok(8)
  • NAPITCI(3)
  • Sokovi(1)
  • Sve-5(1)
  • Home made(1)

4

odličan! 🙂

Ne za kuvanje jabuke i mrkve treba oko litra i po vode zajedno toliko otprilike koliko je potrebno da se skuvaju a da nije previse vode, +onih 14 litara dobije se oko 17 l soka koji se ne razredjuje

Sviđa mi se! Da li voda u kojoj su se kuhale jabuke i mrkva ulaze u onih 14l vode?