Moj profil
aya
7.1.2009.

Frutti di mare(po receptu moga supruga Dalmosa)

60 minuta
11
aya
7.1.2009.

Sastojci

za
1/2 kg morskih plodova
1/2 kg rize ili tijesta(sto volis)
maslinovo ulje
1-2 dcl bijelog vina
crveni luk
bijeli luk
pire paradajiz
1 veca doza pelati paradajiza
sol
biber

Priprema

1.

Isjecite bijeli i crveni luk i preprzite na maslinovom ulju. Dodajte plodove mora i ostavite da se izdinsta. Kad su gotovi dodati vino i kuhati dok vino neispari. Dodaj 2 zlice pire paradajiza i 1 dozu pelati paradjiz. Ostaviti da krcka. Dodaj mediteranske zacine po ukusu kao i sol i biber. Kad je gotovo dodaj rizu ili tjesto i dobro izmjesaj.

Posluživanje

Kombiniraj kako volis!

  • Rizoto(1)
  • RIŽOT(1)
  • Riža(1)

3

znaju dalmatinci sto valja

vrlo fino…

Prelijepo….:)