Moj profil
mmmm, mljac, mljac :))
Sastojci
za
Priprema
1.
Priprema:
staviti u lonac vodu za tjesteninu, pa kad zakipi osoliti i staviti malo ulje, te kuhati tjesteninu.
U tavu staviti žlicu maslaca, pa kad se rastopi staviti slaninu narezanu na listiće da pusti malo masnoće i preprži se. Češnjak usitniti pa dodati tek toliko da pusti miris. Pelate izmiksati štapnim mikserom, te dodati slanini i češnjaku. Kratko prokuhati, dodati začine po želji (sol, biber, bosiljak, vlasac), te staviti žlicu kiselog vrhnja. Još malo prokuhati. U međuvremenu ocijediti tjesteninu, te je umiješati u umak, sve zajedno promiješati.
Posluživanje
Servirati na tanjur i ukrasiti po želji kiselim vrhnjem, parmezanom, svježim bosiljkom, prepečenim listićima slanine.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara