Moj profil

ღ Fažoleti na padelu

7
ღ Fažoleti na padelu

Fažoleti (mahune)  na padelu u svakom kraju postoji inačica  sličnog jela i to je bogatstvo. Na ovaj način ih je pripremala moja teta čuvalica i moja  mama gotovo uvijek    uz   svinjetinu kotlete  ili  kao ja ovdje tek uz marinirani odrezak 

Fažoleti (mahune)  na padelu u svakom kraju postoji inačica  sličnog jela i to je bogatstvo. Na ovaj način ih je pripremala moja teta čuvalica i moja  mama gotovo uvijek    uz   svinjetinu kotlete  ili  kao ja ovdje tek uz marinirani odrezak 

Sastojci

500g mahuna
žlica mast
dcl passate
po ukusu sol papar

Priprema

1.

mahune očistite narežite ili ako koristite zamrznute ubacite u ključalu posoljenu vodu ,skupa s krumpirom pa kuhajte dok se krumri ne skuha,

2.

Procjedite

3.

U istoj padeli optopite žlicu masti ,pa dodajte kapulu  dinstajte na vartri dok ne zažuti.

4.

Dodajte mahune i krumpir zgnječite lagano kugačom , dodajte passatu i konzervu dozačinite po ukusu ugasite vatru i okenite to dva tri put na padelu.

5.

Odlično je kao prilog uz kremenadle ,odreske a i uz pohano ....meni je fino i bez mesa

6.

danas ponovili  uz odličnu  pohovanu piletinu od jekago

https://www.coolinarika.com/recept/pohovana-piletina-pikant/

Posluživanje

Poslužite uz meso ili bez i neku salatu po želji. Dobar tek!

  • Gotveni-jadenja-boranija(1)
  • Mahune(1)

3

Hvala cure ❤

Super klopica Rado jedemo boraniju u svim varijantama

Fino ti je ovo cora, volimo mahune....

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Manestra od mladog graha
Julia-Child

Manestra od mladog graha