Moj profil

ღ Matovilac salata s mangom i narom

20 minuta
16
ღ Matovilac salata s mangom i narom

Matovilac je  meni jedna od omiljenih salata , sićušnih i nježnih listova, tako odlično se   slaže s  drugim povrćem  radičem, rikulom, zelenom salatom, pomidorima, krumpirom,  jajima, orašastim plodovima, sjemenkama, sirevima...ovaj put pripremih je malo drugačije,  ... evo šta smo dobili ...Još jednu jako finu salaticu ❀ヅ❤♫



Matovilac je  meni jedna od omiljenih salata , sićušnih i nježnih listova, tako odlično se   slaže s  drugim povrćem  radičem, rikulom, zelenom salatom, pomidorima, krumpirom,  jajima, orašastim plodovima, sjemenkama, sirevima...ovaj put pripremih je malo drugačije,  ... evo šta smo dobili ...Još jednu jako finu salaticu ❀ヅ❤♫



Sastojci

za
1 šipak /nar
po potrebi oraha
za preljev
1 naranča svježe cjeđeni sok
po potrebi oko 4 žlice hladno prešanog ulje konoplje( ili nekog drugog kojeg koristite)
po potrebi i ukusu sol , papar

Priprema

1.

U vrtu ga sijem obično   u jesen , ukoliko je  blaga zima,te  zahvaljujuć  agrotekstilu kojim ga prekrijemo, preko ove mreže koja nam  posluži  ujesen dok je zasijan da ptičice ne povade svo sjemenje :)    Berba počinje  početkom godine pa tako i uživanje ove  fine salate.   Naradije je jedem spremljeno  s krumpirom i jajima  po odavno u omiljenim mi   receptu od Inka56 

https://www.coolinarika.com/recept/salata-od-matovilca-krompira-i-jaja/

A ovu finu šarenu salaticu pripremih ovako
1.

Očistite , operite motovilac  i dobro posušite.

Nar otvorite ,očistite od bijele opne i  izvadite zrnje.

Mango ogulite i naržite   na veće komadiće.

Za preljev
1.

 Ocjedite  sok naranče i sok pola limuna , promješajte  s par žlica ulja i žličicom  meda.

2.

 Složite salatu i narezani mango u  zdjelu u kojoj ćete posluživati ,  začinite po ukusu  solju i paprom , zalijte pripremjenjim preljevom, lagano  sve promješajte , pospite orasima i zrnjem nara   te  uživajte u  kombinaciji  okusa i sastojaka :)  

Posluživanje

Dobar tek !

  • Salati(1)
  • Matovilac-salata(1)

2

 Eh da orahovo nisam probala , moram to ispravit ubuduće 😉 ja ne znam  zašto, al to konopljino uz matovilac mi nekako jako drago ,laneno volim isto ,  ako nema stavim  domaće  maslinovo 🙂Hvala ti puno , šaljem  pozdrav 👋

Matovilac spada u salate koje rado jedem. Ja obicno koristim orahovo ulje za dresing, nekako volim taj ukus. Kombinacije su neogranicene! Svaka cast za ovu malu basticu, domace je najbolje 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Salata od matovilca krompira i jaja
Inka56

Salata od matovilca krompira i jaja