Moj profil

ღ Pašta s pečenom bundevom , tunom ,pomidorinima...

9
ღ Pašta s pečenom bundevom , tunom ,pomidorinima...

Ručak bez  puno kompliciranja, s par sastojaka ,na brzaka. Barem što se tiče pašte  s tunom, jela koje kuham sa raznim vrstama pašte, ne opterećujem se tim  da svaki umak ima  svoju  paštu ,  već što mi se čini zgodno- to ide  :)  Ovog puta, to su  bili Češljanci ( iz serije lidlovih deluxe hr proizvoda ) I odlični su, ali jednako tako mogu  biti npr. penne ili neka vama zgodna pašta . Bundevu sam pekla  prethodno  trebala mi za kolače , pečem je nezačinjenu tako da sav  višak  zaledim  kao pire pa kporistim  kasnije  po  potrebi  za neko jelo ili desert.

Ručak bez  puno kompliciranja, s par sastojaka ,na brzaka. Barem što se tiče pašte  s tunom, jela koje kuham sa raznim vrstama pašte, ne opterećujem se tim  da svaki umak ima  svoju  paštu ,  već što mi se čini zgodno- to ide  :)  Ovog puta, to su  bili Češljanci ( iz serije lidlovih deluxe hr proizvoda ) I odlični su, ali jednako tako mogu  biti npr. penne ili neka vama zgodna pašta . Bundevu sam pekla  prethodno  trebala mi za kolače , pečem je nezačinjenu tako da sav  višak  zaledim  kao pire pa kporistim  kasnije  po  potrebi  za neko jelo ili desert.

Sastojci

1-2 kapule
mini pomidori
cca 800g pečene bundeve ovdje korištena Muscade de Provence Muškatna tikva / bundeva (Cucurbita moschata) Muškatna tikva
50g ribani topivi sir npr. gauda
200g pašte /tjestenine

Priprema

1.

Bundevu/ tikvu narezanu i očišćenu od košpica ( dio kojih sam se sjetila  spremiti za novu  vrtni sezonu ) pekla sam ranije.  

 Peče se u zagrijanoj pećnici  na 180C oko 40 minuta ,bez ikakvih začina / masnoće  ,samo  položim kriške na papirom za pečenje obložen lim.

2.

Paštu stavite kuhati u kipuću zasoljenu vodu , kuhajte prema oznaci na pakiranju pa ostavite

procjeđenu sa strane .

3.

U posudi, na zagrijanonom ulju pirjajte sjeckani češnjak i kapulu dok ne omekani.

4.

Dodajte mini pomidore(  ovi moji su također pobrani u sezoni  pa zamrznuti te  ih ja  samo ubacim u jelo i prodinstam kratko) možete koristiti sviježe kakve god imte ili pelete ili sjeckanu konzerviranu rajčicu . Dodajte tunu iz konzerve ,možete dodati zajedno s uljem ili po želji  ocjedite ulje

iz konzerve . Začinite solju ,paprom bosiljkom svježim ili sušenim. Sve zajedno  na laganoj vatri prodinstajte  10 -tak minuta. 

5.

Ugasite ,sklonite s vatre, dodajte pečenu  tikvu i pospite ribanim sirom.

6.

Umješajte skuhanu paštu, pospite  po želji dodatno ribanim  sirom . Poslužite  uz zelenu salatu.

Posluživanje

Dobar tek!

  • Muskatna-bundeva(1)
  • Bundeva-tuna(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tjestenina sa šparogama i pršutom
coolinarika

Tjestenina sa šparogama i pršutom