Moj profil

ღ Pita s koprivom, srijemušem i špinatom

16
ღ Pita s koprivom, srijemušem i špinatom

 Proljetni pijat voli zelenu boju  :) priroda  nam daruje samoniklo jestivo bilje ,pa još  k tome imadoh malo mladog špinata iz vrta i evo nam finog ručka ili (i) večere . 

 Proljetni pijat voli zelenu boju  :) priroda  nam daruje samoniklo jestivo bilje ,pa još  k tome imadoh malo mladog špinata iz vrta i evo nam finog ručka ili (i) večere . 

Sastojci

pakovanje puff pastry
100g koprive
100g srijemuša
100g ribane gaude

Priprema

1.

Koprivu,  srjemuš, špinat očistiti od eventualnih nečistoća oprati pa kratko blanširati( 4-5 ) minuta u posoljenoj  kipućoj vodi u koju ste ubacili i malo sode bikarbone, ocjediti,  ohladiti pod mlazom hladne vode.

2.

Prebaciti u posudu dodati jaja,sir, krušne mrvice i svježi sjeckani vlasac pa sve  smiksati štapnim mikserom . Dozačiniti po ukusu solju i paprom.

3.

Kalup za pečenje obložiti alu folijom ostaviti malo veće rubove ako je nizak , premazati uljem  posložit  lisnato tijesto  od viška "iskrojiti "  trakice, rasporediti pripremljeni nadjev, posuti ribanom gaudom.

4.

Prekriti iskrojenim trakicama  pa staviti peći u zagrijanu pećnicu  na 200  C  otprilike 35 minuta odnosno dok ne dobije lijepu boju.

Izvaditi kad je pečeno i ostaviti da se ohladi.

5.

Poslužiti uz salatu ukoliko vam kao i meni  ostane  par komadića odlično je  i za večeru uz  jogurt.

Posluživanje

Dobar tek!

  • Kopriva(2)
  • Medvjedji-luk(1)
  • Sremus(1)
  • Pite-slane(1)
  • Pita-slana(1)
  • Kopriva-srijemus-spinat(1)

13

Hvala Anka 🤗👋

Ovo je odlična pita!!.❤️

#9 Ružica 13  da gladali smo na TV , pred malo vas zatrpalo snijegom bilo ,  puno hvala na javljanju  🤗👋

 #10 MamaMaki  puno hvala   🤗 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jastučići od kopriva
mezimce

Jastučići od kopriva