Moj profil

ღ Rižot s porilukom i pancetom

51
ღ Rižot s porilukom i pancetom

Poriluk volim na na razno razne načine  u jesen , zimi i tjekom ranog proljeća  kad osobito volim spremiti ovaj jednostavni rižoto . Možda vam se svidi spremljen  na ovaj način.

Ukusno i brzo pripremljeno,  može biti posluženo kao glavno jelo ili kao prilog.

Poriluk volim na na razno razne načine  u jesen , zimi i tjekom ranog proljeća  kad osobito volim spremiti ovaj jednostavni rižoto . Možda vam se svidi spremljen  na ovaj način.

Ukusno i brzo pripremljeno,  može biti posluženo kao glavno jelo ili kao prilog.

Sastojci

400 g Riže okruglo zrno Podravka
po ukusu sol
po ukusu crni papar mljeveni
pola kockice maslaca
po ukusu ribani Parmezan
1dcl vina bijelog

Priprema

1.

Očistite operite  i  narežite  poriluk.

2.

U tavi ili wox-u  na malo  popržitie slaninu i pancetu 

3.

  nakon nekoliko minuta dodajte poriluk , smanjite vatru pa dinstajte mješajući .

4.

Dodajte rižu , kratko je tostirajte pa zalijte  vinom te pustite da ispari.

5.

Podlievajte  jušnim temeljcem prema potrebi.

6.

Kad je riža kuhana po potrebi /ukusu dozačinite solju paprom , dodajte  maslaca i prije posluživanja pospite ribanim parmezanom.

Posluživanje

Poslužite uz zelenu   salatu ,odlično je i kao prilog uz kakvo pečenje . Dobar tek!

  • Rizoto(4)
  • Poriluk(3)
  • Riža(2)
  • RIŽOT(1)
  • Prilog(1)

22

:))) a super veseli me da ti se dopalo .Hvala ti puno ♥️

Ne prodje ni nedelju dana, a ja opet.😁

Odlična ideja za pripremanje rižota.👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rižoto s porilukom
sssiena

Rižoto s porilukom