Šaran s tjesteninom ukusan, jednostavan način.
Šaran s tjesteninom ukusan, jednostavan način.
Sastojci
Priprema
Filete šarana operite, posušite, posolite, popaprite i pospite crvenom paprikom.
Na maslacu pirjajte isječene šampinjone
Posolite, popaprite i dodajte im žličicu vegete i sjeckani peršin.
Filete poslažite u vatrostalnu posudu.Dodajte pirjane gljive.
Prelijte vinom, pa pecite u umjereno zagrijanoj pećnici 20-tak min.
Tjesteninu za rezance radila sam
https://www.coolinarika.com/recept/moji-domaci-rezanci/
by Mema , hvala na receptu :)
možete ju oblikovati po želji
Rezance skuhajte u dosta posoljene kipuće vode pa ocijedite.
Zatim ih istresite u posudu na otopljen maslac i izmiješajte da se ravnomjerno namaste.
Vrhnje za kuhanje 3-4 žlice dobro promješajte s vrlo malo soli prelijte preko rezanaca i lagano izmiješajte.
Posluživanje
Poslužite uz sezonsku salatu. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
4