Moj profil

ღ Savijača od poriluka i koprive

10

Ako ste u mogućnosti otići u prirodu svakako  uberite koprive i uživajte u finom jelu !

Ako ste u mogućnosti otići u prirodu svakako  uberite koprive i uživajte u finom jelu !

Sastojci

1 kg kopriva
pakovanje gotove kore za savijače

Priprema

1.

Očišćene koprive blanširajte u posoljenoj vodi kojoj ste dodali žližicu sode bikarbone.

2.

Na maslinovom ulju kratko prodinstajte poriluk.

3.

Blanširane koprive ocjedite  pomješajte u posudi s svježim sirom i začinite po ukusu sol, papar, vegeta. Dodajte dinstani poriluk.

4.

Kore za savijače poprskajte uljem, nadjenite nadjevom savijte i stavite u namašćen lim za pečenje.Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 40 minuta na 180°C. Pred kraj pečenja prelijte kiselim vrhnjem.

Posluživanje

Poslužite toplo .

Dobar tek!

  • Predjelo(1)

9

Uistinu je obožavam koprivu na sve načine 🙂 hvala vam svima

Kopriva je zakon:)Odlična pita!

Radila sam kombinaciju  poriluk sir, kopriva sir  ali nisam koprivu sa porilukom..Vjerujem da je fino ukomponirano....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)