Moj profil

ღ Zlevanka s makom

51
ღ Zlevanka s makom

Čim  su temperature  postale jednoznamenkaste,vrjeme je za založiti vatricu. Ove je sezone novi štednjak na drva pušten  u pogon i odmah je palo i isprobavanje pećnice.U peći na drva nisam pekla kolače- nikad. Bivša je peć bila dotrajala , služila je dugi niz godina uglavnom za grijanje ,kuhanje na ploči , eventualno bi pekli pole od krumpira i od starog kruha pravili dvopek. Tim više me zaintrigiralo ispeći nešto, prvi put. Nije jednostavno održavati temperaturu u peći, stan je malen, pa se prostorija zagrije te sam ubrzo pootvarala prozore. Temperatura pečenja varirala je od 160 C, najzad se popela na 200C  pa je kolač  i malo perepečen  na jednom kantunu , no za prvi puta  ja sam prezadovoljna. Izbor je pao na  nešto jednostavno a fino…staru provjereno dobru zlevanku ovdje u verziji s makom ❀ヅ❤♫ :)

Čim  su temperature  postale jednoznamenkaste,vrjeme je za založiti vatricu. Ove je sezone novi štednjak na drva pušten  u pogon i odmah je palo i isprobavanje pećnice.U peći na drva nisam pekla kolače- nikad. Bivša je peć bila dotrajala , služila je dugi niz godina uglavnom za grijanje ,kuhanje na ploči , eventualno bi pekli pole od krumpira i od starog kruha pravili dvopek. Tim više me zaintrigiralo ispeći nešto, prvi put. Nije jednostavno održavati temperaturu u peći, stan je malen, pa se prostorija zagrije te sam ubrzo pootvarala prozore. Temperatura pečenja varirala je od 160 C, najzad se popela na 200C  pa je kolač  i malo perepečen  na jednom kantunu , no za prvi puta  ja sam prezadovoljna. Izbor je pao na  nešto jednostavno a fino…staru provjereno dobru zlevanku ovdje u verziji s makom ❀ヅ❤♫ :)

Sastojci

malo soli
150 g maka
2,5 dcl ulja
7,5dcl mlijeka
*Za premaz

Priprema

1.

 Ručno ili pomoću miksera  izmiješajte jaja,šećere, dodajte malo soli,jogurt,  mlijeko i ulje, zatim umješajte  suhe sastojke: kukuruzno brašno, mak  ,prašak za pecivo.Smjesa će vam se činiti rijetkom ali to je uredu.

2.

Ulijte u papirom za pečenje obložen i lim i pecite 

3.

    (u el. pećnici bit će dovoljno   30- tak  min na 170 C)  ovdje nisam pratila vrijeme al mislim da je cca 25- 30 minuta peklo se na temp 170C, koja se najzad popela na 200 C. 

4.

  Pred kraj pečenja premažite  vrhnjem i pospite  vanil šećerom,

5.

   pa vratite kratko u toplu pećnicu .

6.

  Narežite ,poslužite..

7.

  po želji pospite  šećerom u prahu...

Posluživanje

Uživajte !

  • Mak(2)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • Mak-kolac(1)
  • Print(1)
  • Kolaci-mak(1)
  • Zlevanka(1)
  • Zlevanjka(1)
  • Zlevanka-kukuruzna(1)
  • Zlevanka-mak(1)

20

Jako lijepo! Svida mi se

Hvala Marici na odlicnom receptu.

Imala sam sporet u stanu, ali mi bio prevelik, pa smo ga odneli u garazu tamo spremam zimnicu, i zlata vredi, kupili smo neku manju pecku samo za lozenje. Volim kolace sa makom, divan je

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Mali kuglofi od limuna
PetraPS

Mali kuglofi od limuna