Moj profil
DUKA11
13.12.2013.

Gala kolač

60 minuta
86

Volite li kolače s jabukama-probajte i ovo....??!!Recept je iz Lisine knjžice-"Bakine jesenske slastice..."....

Volite li kolače s jabukama-probajte i ovo....??!!Recept je iz Lisine knjžice-"Bakine jesenske slastice..."....

DUKA11
13.12.2013.

Sastojci

za
3 jabuke( sorte gala)
20 dag brašna
prstohvat soli
1 m.ž praška za pecivo
10-15 dag šećera
6 dag maslaca
5 dag krem sira ili običnog
2 v.ž amaretta(likera od badema)
1 jaje
100 ml kiseloga vrhnja
60 ml mlijeka
1 v.ž brašna

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.Jabuke sitno narežite.Brašno pomiješajte s soli i praškom za pecivo.U posudi za miksanje pomiješajte maslac,krem sir i šećer(ako volite slatke kolače ili su vam jabuke kisele stavite više od 10 dag šećera).Miksajte dok ne postane pjenasto.

2.

Dodajte amaretto i jaje pa povežite miksanjem smjesu.Posebno pomiješajte kiselo vrhnje i mlijeko.Narezane jabuke pospite brašnom.U smjesu s maslacem naizmjence dodajte brašno te mješavinu vrhnja i mlijeka.Počnite i završite s brašnom.Nemojte previše mješati.Na kraju umiješajte jabuke.

3.

Izlijte u pleh(oko 32*20) obložen pek papirom i pecite oko 50-55 minuta.Ohlađeni kolač posipajte šećerom u prahu i poslužite.

  • Jabuke(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Kolac-jabuka(1)
  • Vocni-kolaci-jabuke(1)
  • Kolač(1)

1

Super,dala si mi ideju  za sutra jer imam grah za ručak pa mora biti nekaj slatko,a nebreju stalno biti palačinke il zlevanka lp👋