Moj profil

Gambori sa francuskim prelivom

12
Gambori sa francuskim prelivom

odlični uz belo vino...

odlični uz belo vino...

Sastojci

500g gambora
200ml piva
100ml ulja
200g brašna
za sos
85g(1 kesica) majoneza
4 sitno seckana kis.krastavca
2-4 sitno seckane masline
biber,origano,mirodjija

Priprema

1.

Odvojiti belanca od žumanaca. Žumanca umešati sa pivom i uljem,pa dodati brašno i dobro izmešati.

2.

Belanca ulupati u čvrst sneg,dodati soli na vrh noža i sjediniti sa smesom od žumanaca.

3.

Gambore umakati u smesu i pržiti u dubokom ulju.

4.

Sjediniti sve sastojke za francuski sos i dobro izmešajti. Pržene gambore preliti sosom ili ih umakati u sos. prijatno !

  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)
  • Kozice(1)
  • Probaj(1)
  • Goca(1)
  • Gambori(1)
  • Party(1)
  • Racici(1)

3

hvala mmariposa, drago mi je da ti se svidelo 🙂

fenomenalno!! bas sam malopre pravila 🙂

mersi na receptiću,odličan je isprobavammm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)