Usrećite svoje nepce, harmonizujte raspoloženje, oslobodite svoje tijelo; učinite ga poletnim, poput duha … uz pomoć ove vječito neodoljive, spektakularne kombinacije mora i voća :) :) :)
Usrećite svoje nepce, harmonizujte raspoloženje, oslobodite svoje tijelo; učinite ga poletnim, poput duha … uz pomoć ove vječito neodoljive, spektakularne kombinacije mora i voća :) :) :)
Sastojci
Priprema
Isjeckate sitno bijeli luk, polovinu kriške očišćene dinje, i stavite u topao tiganj, a preko toga položite gambore. Drugu polovinu dinje iscijedite u sok i to saspite u tiganj. Pustite neka se krčka na umjerenoj vatri oko 20-ak minuta ( može i kraće ), pa dodajte naribani sir, saspite čep sojinog sosa, posolite, te dodajte vlasac. To sve neka stoji 2 minuta na vatri, a zatim dodajte kukuruzno brašno kako bi sos dobio gustinu, te ostavite još 3 minuta da se lagano krčka.
Posluživanje
Poslužite vrelo, a preko pospite bobicama crvene ribizle, te saspite preostali čep sojinog sosa na sredinu tanjira/zdjele. To je sva čarolija!
Uživajte !
1